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秋冬交替吃什么?滋养进补注意荤素搭配

2019-11-09 09:59:39  来源:四海美食网综合

  在这样秋冬交替的季节里,你做好准备为身体保健了吗?秋冬可是很容易生病的季节,所以说,平日里要做好保健工作,从而确保身体健康。建议从饮食下手,也就是吃一些对身体好的食物,帮助滋养身体。

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  秋冬交替吃什么好

  一、蔬菜

  1、莲藕

  这种蔬菜适当吃一些,有助身体养阴清热,清心安神,并且还能缓解便秘。到了秋冬季节,身体水分消耗多,而且人们运动又少,很容易出现便秘问题。这个时候,吃点莲藕有助缓解问题。

  其中,吃莲藕建议和猪排骨炖汤食用,能够喝到汤水,让自己补充营养的同时,又能够补充水分,一举两得。

  2、生菜

  生菜富含微量元素和维生素,并且含水量特别高,在秋冬季节因为天气干燥,身体很容易缺水,所以说,应该多吃一些生菜帮助身体补水,同时又能够补充营养。

  至于生菜的吃法挺简单的,烧一锅开水,再将洗好的生菜放入锅中烫熟,之后捞出来放入盆中,加入食盐、味精、花生油、麻油等全部搅拌均匀就可以吃了。

  3、菜花

  菜花富含胡萝卜素、纤维素,多种维生素和微量元素,吃它能够增加抗病能力。秋冬季节天冷异常,特别容易生病,因此,平日里应该吃些菜花。

  其中,小编推荐素炒菜花食用,因为做法很简单,又比较美味。比如说准备好菜花,将其切成小朵清洗干净,之火锅中放油烧热,再倒入菜花用大火爆炒,在翻炒的过程中加少许水,最终炒熟了以后加入食盐和味精搅匀就可以吃了。

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